【Prai Raya Phuket Cuisine】南部の臭辛系タイ料理🐟🌶平らげるの巻
สวัสดี안녕まいどおおきにMaliです💁🏻♀️
タイ駐在4年目🇹🇭ふとした時に皆さんに見てもらえるブログになると嬉しいです😌
今回はBangkokにあるPhuket料理のお店、Prai Raya Phuket Cuisineを紹介します🍽
BTS Nana駅降りてすぐの通りをまっすぐ歩いて5分くらいで着きます🚶♀️
外観は大きな西洋のお家のようで、プーケットのオールドタウンで見かけるクリーム色の壁に萌黄色の窓枠が映えて可愛いです👍
料理の前に失礼しますが、、トイレも可愛い内装なのです💕
タイの南部の料理って皆さんどんなお味か想像できますか？タイ料理といえば、多彩なカレーやスープですが、南部のカレーはなんと激辛系なのです🥵
また、南部出身のタイ人の友人曰く、お米と一緒に食べるより、カノンジンと呼ばれるそうめんのような麺をカレーやスープと一緒に食べるのが南部スタイルだそうです🍃
その南部の辛いカレーの中でも1番辛いんじゃないかと言われるゲーンタイプラー(แกงไตปลา ゲーン:カレー、タイ:肝臓、プラー:魚)をチョイス🐟
それから南部のお野菜、空豆みたいな大きな豆と南部の葉物野菜、春雨、卵の炒め物も一緒に注文🥚
カノンジンはお腹がすぐ空いちゃうので、今日はカオスワイ（普通の白ご飯）にしました🍚
お水のラベルも黄色と萌黄色で可愛い💛
メインディッシュのゲーンタイプラーには、お魚以外にも、かぼちゃ、タケノコ、カシューナッツ、ちびナス、噛んだら中身がプチって弾けるお豆（名前がわからない😅）等々お野菜豊富👍
発酵させた魚の内臓の調味料を使っているので、独特のにほひがありますが、個人的にはくさや系の臭いけどいけるやーつです😎酒のアテの珍味を求める舌👅
付け合わせで頼んだ炒め物はなかなかの量💦
この炒め物の主役はお豆なのですが、この巨大なお豆も一癖ありやんす😏うん、臭苦い系🐽乙なオトナの味です😎
お店の人に全部食べれるの？って心配されながらも、ガーンタイプラーとご飯は完食🐟🍚
炒め物が半分くらい残ったのでお持ち帰りに🎵タイは便利ですな😁
他のメニューも気になったので、今度は何人かで行きたいけど、他の駐在員は辛いの得意じゃないしな〜😑半端なく辛い物好きな人居たらマジで友達になりたいです🤣
色んなメニューがありました👇
あっ、このタイルの模様、プーケットでみたことあるな🌸またプーケットに行きたくなりやんした🏖
【Maa Lai Hotel】バンコクの高級ホテルに泊まってみたの巻💸
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今回はバンコクの高級ホテル、Kimpton Ma Lai hotelに行ってきました✨
BTS チットロム駅から徒歩10分ちょっと🚶♀️本当にリッチな人達は高級車で乗りつけるのでしょうけど、あたしゃ歩きましたよ😁笑
近隣には他のホテルや高級レジデンスが立ち並ぶ、タイ人の言葉を借りるとハイソー（High Society）なエリアにあるLuxury Hotel✨
お部屋では、落ち着いたInteriorとPanorama viewが向かえてくれます💁♀️
Welcome macaronにはどのCafeが良いかしら☕️
Bathroomも広くてBathtub付き🛁Amenityはタイの有名ブランドHarnn様✨良いかほり🌸BathrobeはVivid colorでなかなか派手ですが、Delveter X Tube Galleryのコラボデザインだそうです（ブランドとかに疎いのでよくわからないがしかし😅）👘
3階にはInfinity pool🏊♀️水温低くて肩まで浸かるのに時間がかかりましたが、せっかくなので泳ぎましたよ🐸
最上階40階のRooftop BarでDinner🍺タイのcelebが集っていました💸
おビアでご機嫌になったので、Christmas感プンプンのお庭をお散歩🎄
部屋に戻ってくるとオモテナシのSugar Candyとお水が枕元に⁉️お風呂の後にいただき😋グッスリ眠れました😪
朝もお庭をお散歩🚶♀️6:30〜9:30まではロビーでコーヒーの無料提供がありやんす☕️
散歩の後はモリモリ食べるのだ😋朝ご飯は2名分が付いているので、お友達をInviteできちゃいます👍
結婚式やってました💐花嫁さん綺麗😍
1部屋、1泊朝食付けて約6,900B（＝約24,000円）とサラリーウーマンの私には安くはないお値段ですが、川沿いの超高級ホテルよりはお手頃😉
自分へのご褒美として、非日常な時間を満喫するにはもってこいのホテルでした👍また行きたい🎵
【TWG】高級ティーサロンに行ってみた🫖の巻
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今回はエンポリアムの中にあるシンガポールの高級お紅茶屋さんTWGのTea salonに潜入です🫖
デパートの一階にある仮設店舗なのかと思っていましたが、歴としたTea salon🫖
お紅茶の種類が豊富なだけでなく、Afternoon teaのプレートやタイ料理、パスタ等の食事メニューも充実しています🫖🍰🧁🍝
普通にレストランとして利用できーるお店です🍝
無計画に入店したので、紅茶の種類の豊富さに圧倒されていると、店員さんがコンサルジュのようにフルーツの香りがいいか、花の香りがいいか、甘い感じがいいか、酸味のある感じがいいかと好みを色々と聞いてくれた上で、お紅茶を提案してくれました💕
あたしゃ桜のお紅茶にしました🌸
フルーツの香りのも気になったので次回行く機会があれば頼んでみたいです🥭
タイ限定のミニプレートを注文🇹🇭下の段は塩辛系のタイ系のアパダイザー、上段はマンゴー系の甘いお菓子が並びます✨
リッチな気分を味わえるsalon、一度足を運んで見られては🍽🫖
全然タイにも何にも関係ないですが、缶の色が綺麗だったので、イスタンブールで締めくくります🇹🇷
【Payathai Palace】王様🤴🏻が住んでいた洋館を見に行ったの巻
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今回はラマ6世がお住まいだったパヤータイパレスに行って来ました🏰
BTS 戦勝記念塔（アナサワーリー）駅から徒歩15分ほどで着きます🚶♀️
現在、パヤータイパレスは博物館になっていて、1日2回（9:30と13:30）にガイド付きツアーが開かれており、中を見学することが出来ます。入場料は40B、ガイドツアーは無料です🙆♀️
メルヘンチックな外観だけでも見る価値ありですが、館内の見学にも期待が膨らみます🎶
ちなみにガイドツアーに間に合わなかった場合でも、併設のカフェ・ノランシンには入ることができます☕️
さて、ガイドツアーの中身ですが、1時間半近くの長いガイドなので、内容盛りだくさんなのですが、いかんせんタイ語オンリーで、王様に使う謙譲語が多用されているので、なかなかハードル高しです😵💫
タイ人の友達が英語で少し解説してくれましたが、展示にある説明とかもチラ見しながらなんとなく雰囲気を感じ取る形が精一杯でしたが、美しい天井画や装飾等を見るだけでも満足のいくツアーでした👍
【お庭】
【書斎と思われる離れ】
【パレスの塔と同じ形のハト小屋】
パレスの塔はウロコ模様をしていますが、瓦をはめているのではなく、木を彫ってウロコのような模様を作っているらしいです🐟
【別館のホール】
何かイベントがあると使われていたホール。
外観は萌黄色、内装も萌黄色とオレンジ色でとても綺麗な色遣いです🎨
【本館一階：晩餐会用のお部屋&喫煙室&会議室】
晩餐会用の部屋の天井画は果物🥭
喫煙室も綺麗な天井画✨
会議室には、軍のために王様が作った歌の直筆の歌詞が飾られていました🎼
今でも軍のセレモニーの際に使われている歌だそうです📯
【2階：客室】
王様のお住まいだったのですが、その後この建物は病院や高級ホテルになっていたようで、2階は主に客室仕様になっています。
大きなお風呂付き🛁
天井画がどこも綺麗で圧巻です✨
この床は貝の装飾らしいです🐚
ステキな離宮見学となりました🏰
【Loy Krathong】バンコクのロイクラトン🕯の巻
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今回はバンコクのロイクラトン（ลอยกระทง）の紹介です🕯
ロイクラトンは灯籠流しや灯籠上げで有名なタイのお祭りです🌸🕯🎈
コロナ対策の規制緩和が進み、今年は色々な場所でイベントが開催されました🪅
人混みを避けたかったので、大きな会場はやめて、今回私が行ってきたのはココです👇
小さな公園ですが、池があって、ちゃんと灯籠流しができます🕯
公園の入口付近では、灯籠が売られており、30〜50バーツ（約100〜170円）とお手頃価格👍
私は子供達が売っていた生花がついた灯籠を選択🌺
会場入口には検温機とチェックのQRコード、アルコール消毒ジェルが設置されていました😷
池には既に沢山の灯籠が浮かべられており、願い事をして灯籠を水辺に浮かべます🙏
この日は日本では皆既月食だったらしいのですが、タイでは綺麗な満月が見えました🌕
あたしゃの願いよ、天までとーどけーい🍀🕯🌸
【Hair】Hair Cut at Local Hair Salon💇🏻♀️の巻
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今回はタイローカル美容院で髪を切りに行きます💇🏻♀️
初体験に選んだお店はPosh Salon Sukhumvit31💈
BTS Phron Phong駅からAsoke駅方面にあるいて、Au Bon Painカフェが見えてきたら、角を曲がるとそこはSukhumvit Soi 31🔎
S31 Sukhumvit Hotel側に渡ってから、この通りに入ります🚶♀️
てくてく歩いて行くと、イタリアンではなかなか高得点のバラナポリ様に両脇を挟まれた形で、窓枠が淡い水色のとてもカワイイ外観の美容院が見つかります💈ここが今回の目的地Posh Salonでやんす📍
突撃してみたものの、予約してないとダメだったらしく、その場で予約していったん近くのカフェで時間潰し☕️
お店の名前はSometimes I Feel👇
アート感のある店内と、インスタバエしそうな飲み物がたくさん📸あたしゃ塩キャラメルラテを甘さ控えめで注文🥤お店の方からは「うちのお店は元々甘さ控えめなのよ」と力説されるもの、そもそも塩キャラメルって、甘そうなので、「とはおっしゃいますが、やはり甘さ控えめでお願いします」と、お伝えしたものの、、やはりあたしゃには塩キャラメルは甘かった（笑）
でも、タイ語を勉強しながらの脳にはちょうど良かったと、思われます✏️
脱線してしまいましたが、気を取り直していざ美容院へ！
店内に入るとお待ちしてましたー的な感じで、奥のシャンプー台に通されました🚿
シャンプーする時って、日本だと座ってから倒されるけど、既に椅子が平らになっているというか、もともとベッド？
足も曲げてもいいし、足を伸ばすのに置く台も一緒になっている椅子（ベッド）です🪑🛌
シャンプーはお湯には届かない水という感じの温度でしたが、冷え冷えではなかったので良かった👍
ちゃんと頭皮をマッサージしながら洗ってくれました💆🏻♀️
シャンプー終わって、カット台に案内され席に着くと、ボトルのお水を出してくれました🥤
少しドライヤーで髪を乾かしてもらってから、別のスタッフさんが現れ、「どんな感じにしましょうか？」とタイ語で聞かれたので、以前短くした時の写真を見せながら、「こんな感じに短くしてください（サン クン ベップニー カーสั้นขึ้นแบบนี้ค่ะ）」とお願いしました。
さっそくサクサク切ってくれて、10分もしないうちに出来たとばかりに合わせ鏡で確認をお願いされました。
鏡が曇ってるのか、私の目が悪いのか、イマイチよく見えなかったのですが、手で触ってみると重たい感じがあったので、ちょっとすいてほしいなーっと思ったものの、ムムム、タイ語ですくってなんて言うのだ❓❓❓
「オンオンอ่อนฯ（コーヒーが濃い、薄いの薄い）」とか「バオバオเบาๆ（重い、軽いの軽い）」と言ってみたもののなかなか通じず、スキバサミをジェスチャーで示したりしてたら、コイツ「バンバーンบางฯ（厚みとして薄い）」じゃないのか？と読み取ってくれたようで、最終的にスキバサミを見せてくれて、意思疎通完了👏
すいてもらえて、再確認の合わせ鏡もあまり見えなかったけど、手で触ると軽くなってるのもわかりOK👌最後に再度シャンプーしてもらって、ちゃんとブラシでセットしながら乾かしてくれて、仕上がりは85点💮
お会計は600バーツ（約2,000円）💵日系の美容院だと1,000B以上するらしいので、リーゾナブルでかつ良い経験になりやんした😁今回はチップ渡しそびれたけど、次回良かったら渡そうと思いました😅
皆さんも是非行ってみては😎
【Bag】タイの露店で衝動買い🌾🥻の巻
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今回はタイの街角で見つけた可愛いカバンを紹介❤️
お米を入れるのに使われる丈夫なナイロンの袋をカバンに加工しています🌾
購入したのはこれです👇
お米の実った稲を持った、タイ舞踊踊れそうな衣装のおねいさんが座っている姿がなんとも雅🥻
背景はサーモンピンク色💕普段ピンクはあまり持たないあたしゃもついつい買ってしまうようなカワイイデザインとプチプラ👍
こちらで59バーツ（約200円）とお財布に優しい👛
サイズは全部で4種類。1番小さいのはお弁当を入れるのにちょうど良さそうなサイズ（20バーツ）、1番大きいのは縦横30cnくらい、A4も余裕で入るサイズ！今回あたしゃが購入したのが1番大きいやーつです🛍
柄も色々あって、タイガーバームの虎に似た絵が入っているものとか、象の絵が入っているものとか、全体が鮮やかな真っ黄色ものなど色々あって、どれを買おうか迷ってしまいます🤩
露店なので、ずっとその場所で売っているわけではないのですが、何度か見かけて可愛いなと前々から目をつけていました👀
Phrong Phong駅の下あたり、この39 Espresso cafeが営業終えた後のシャッターの前で売ってます🗺
出現率は午後が高いと思います☀️
ご興味のある方はぜひ探してみてください🔎
バイにゃらー🙋🏻♀️🐈
